The hospitality industry is in a pickle, lamenting their inability to find cheap labor for the summer rush. Apparently, offering poverty wages and calling it 'experience' isn't attracting the hordes of eager workers they envisioned. Shocking, I know.

<figure><img alt="" class="attachment-large size-large wp-post-image" height="338" src="https://emtstatic.com/2026/05/iStock-1174879448-600x338.jpg" width="600" /></figure>El sector de la hostelería hace tiempo que viene avisando de los problemas que tiene para encontrar personal (barato). Los perfiles que más cuesta que sean cubiertos son los de camareros, cocineros, personal de limpieza o jefes de sala (que acepten cobrar poco). “Sin duda existe un desajuste, porque ofreces trabajo [muy mal pa...