Mexican restaurants are struggling with staff shortages and rising inflation for food and beverages ahead of the 2026 World Cup. Many face the dilemma of absorbing costs or increasing prices, impacting profitability.

Los restaurantes recurren a la compra anticipada de insumos para congelar tarifas de proveedores. <p>A prácticamente una semana de que inicie el <a href="https://www.elfinanciero.com.mx/estados/2026/04/24/mundial-2026-estos-hoteles-de-4-y-5-estrellas-tienen-habitaciones-desde-1300-pesos-por-noche/" rel="noreferrer" target="_blank" title="https://www.elfinanciero.com.mx/estados/2026/04/24/mundial-2026-estos-hoteles-de-4-y-5-estrellas-tienen-habitaciones-desde-1300-pesos-por-noche/">Mundial 2026</...