Eating shrimp 'tripa' or 'vein' is debated due to its potential health risks. While some experts claim it poses no significant health risk if cooked properly, there's a risk of bacterial contamination if consumed raw or undercooked.

Esto sabemos sobre la 'vena negra' o tripa de los camarones y qué es lo que pasa si la consumes. <p>Si te gusta comer camarones, seguramente has notado que, en más de una ocasión, llega hasta tu plato con una tira oscura que regularmente es conocida como ‘<a href="https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2021/11/25/que-es-la-vena-negra-de-los-camarones/" rel="noreferrer" target="_blank" title="https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2021/11/25/que-es-la-vena-negra-de-los-camarones/"...